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炎阳当空，孟岩回脱去上衣，扑通一声跳进水田中，一只手拎着水桶，另一只手在水中搜索着甚么。只见他倏忽俯下身去，捞起一只比手掌还大的螃蟹，两只、三只……没过量久，螃蟹就装了半桶。
新鲜捕捞的螃蟹李沛昀摄
孟岩回是德宏傣族景颇族自治州芒市遮放镇街道5队村民，他一边用心观察着套养在稻田中的中华绒螯蟹（又称大闸蟹）的成长状况，一边对记者说：“这批蟹8月份就将销往上海，也许比上海周边养殖的大闸蟹提早2个多月上市，供不该求。遮放的气温顺水质希奇合适大闸蟹成长，只需公道掌握放蟹苗的节拍，也许做到终年成长。”
提及养蟹，孟岩回如数家珍：“当今最大的蟹能长到6两多，稻田套养大闸蟹的亩均纯成本在2.5万元左右。要是办理加倍科学化、细致化，亩均纯成本能到4万多元。”
正在捕捞螃蟹李沛昀摄
孟岩回养殖大闸蟹已有十多个年初，但形成效力仍然近来几年的事。这得报答上海青浦区对德宏州的对口帮扶。年，上海青浦区援滇干部怀向军在知道到孟岩回养殖大闸蟹“屡败屡战”的状况后，联络了上海海洋大学马旭洲副熏陶在手艺上赐与指示。
“马熏陶带着优良蟹苗和养殖手艺到达我的蟹塘，为我出谋献策。往年5月，马熏陶又送了一批上海海洋大学选育的新种类‘江海21’蟹苗给我。”孟岩回告知记者，养蟹的头几年，由于缺少阅历，走了不少弯路。最惨的一年，8亩蟹塘仅成果了6只瘦弱的螃蟹。多亏有了援滇干部和马熏陶他们的辅助，养蟹这个资产总算走上了正途。
小小螃蟹动员致富李沛昀摄
自身富了不忘同村人。年5月，孟岩回创设稻花之乡水产养殖家庭农场，带着同村4户村民一起养殖大闸蟹。“我要把阅历和手艺教给村里人，带着众人一起致富。”孟岩回说。
云南网记者：李沛昀
负担编纂：赵家琦
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